La carte Savorellee
Menu & expériences gourmandes autour des tables
La carte de Savorellee a été imaginée pour accompagner aussi bien un dîner intimiste qu'une soirée de poker en présentiel entre amis. Chaque création met en avant des produits de saison, une cuisine contemporaine et une atmosphère de salon de cartes chaleureuse et feutrée.
Menu Dégustation
Découvrez notre menu dégustation, imaginé pour vous faire voyager au cœur de nos inspirations culinaires, en accord avec l'ambiance raffinée de Savorellee. Un choix parfait pour une expérience gastronomique complète, entre mets soigneusement orchestrés et atmosphère de poker de prestige dans notre salle de cartes.
- Succession d'entrées, plats et desserts en portions découvertes
- Accords mets & cocktails ou vins suggérés par notre équipe
- Rythme de service adapté à vos soirées poker hors ligne
- Possibilité d'adapter le menu lors d'une privatisation
Menu proposé en quantité limitée chaque soir. Merci de le préciser lors de votre réservation.
Entrées Signature
Commencez votre découverte gastronomique par nos entrées emblématiques, mettant en avant des produits de saison sublimés par la créativité de notre chef. Des assiettes élégantes, pensées pour ouvrir le jeu et la conversation autour de la table.
Velouté de saison, huile parfumée & croûtons dorés
Une entrée réconfortante servie dans une vaisselle épurée, idéale pour s'installer en douceur avant une soirée de poker en présentiel.
Tartare finement travaillé & condiments
Découpe minute, assaisonnement précis et équilibre des textures pour une entrée aussi délicate qu'une main bien jouée.
Assiette végétale du moment
Légumes rôtis, herbes fraîches et touches croquantes, inspirés par les couleurs chaleureuses de notre salon de cartes.
Plats Principaux
Laissez-vous séduire par la diversité de nos plats principaux, entre viandes d'exception, poissons savoureux et recettes végétariennes, tous servis dans une ambiance élégante propice aux échanges autour de la table et aux parties de poker social.
Pièce de viande rôtie, jus réduit & garniture de saison
Cuisson maîtrisée, accompagnements généreux et présentation raffinée, pour une assiette à la hauteur d'une grande soirée à nos tables de poker.
Poisson du moment, crème légère & légumes étuvés
Un plat tout en finesse, servi dans un tempo qui respecte aussi bien le service en salle que le rythme d'une partie.
Création végétarienne signature
Association de céréales, légumes et condiments modernes, idéale pour un dîner complet avant ou après une soirée poker.
Desserts Gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée grâce à nos desserts signatures, association subtile entre tradition française et touches contemporaines, parfaits pour prolonger la soirée dans le décor enveloppant de notre espace poker.
Création chocolatée & textures croustillantes
Un dessert intense et généreux, pensé pour accompagner un dernier cocktail au salon de cartes.
Note fruitée de saison
Fraîcheur et légèreté pour conclure un dîner avant de rejoindre nos tables animées.
Petits Plats & Spécial Poker Gourmand
Pour accompagner une partie de poker hors ligne en toute convivialité, Savorellee propose une sélection de petits plats adaptés au rythme du jeu : bouchées faciles à partager, snacks raffinés et mini-assiettes à déguster entre deux mains.
Petits Plats à Partager
Planches de dégustation, tapas et bouchées gourmandes pensées pour circuler facilement autour des tables de poker, sans interrompre la partie.
Idéal pour un format Poker entre amis ou une soirée card lounge.
Spécial Poker Gourmand
Sélection de snacks et mini-assiettes chaudes, parfaitement adaptées à une pause rapide lors de votre participation à nos soirées poker en présentiel.
Service continu sur une partie de la soirée, selon les événements programmés.
Menus Groupes
Formules spéciales pour vos dîners privés, anniversaires ou soirées poker collectives dans notre salon de cartes, avec service de restauration coordonné aux temps de jeu.
Formules sur demande lors de votre prise de contact via la page Réservation ou Contact.
Plats Végétariens & Sans Gluten
Nous proposons au menu plusieurs alternatives végétariennes et sans gluten afin de prendre en compte tous les régimes alimentaires, sans compromis sur le goût ni sur l'élégance de l'assiette.
- Sélection d'entrées et plats végétariens mettant en valeur les légumes de saison
- Possibilités d'ajustements sans gluten sur certains plats, à signaler à l'équipe en début de service
- Conseils personnalisés pour composer un menu complet compatible avec vos besoins
Merci de préciser vos préférences alimentaires lors de votre réservation ou à votre arrivée en salle afin que l'équipe puisse vous accompagner au mieux.